04/11/2017 14:41:00
Ingredientes
- 1 filão de pão italiano fatiado;
- 1 cabeça de alho;
- 4 tomates;
- 1 punhado de manjericão fresco;
- Orégano;
- Manjerona;
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem;
- 1 pitada de sal;
- Mussarela a gosto.
Modo de Preparo
-Coloque os pães fatiados no forno quente por cerca de 10 minutos;
-Enquanto isso pique os tomates (retire as sementes) descasque e amasse o alho e misture com os demais ingredientes;
- Retire os pães do forno e distribua sobre eles a mistura de tomates picados e temperados;
- Coloque sobre cada um dos pães já com a mistura de tomates as fatias de mussarela;
- A quantidade de mussarela você decide!
- Leve ao forno novamente por 15 minutos e sirva imediatamente.
Excelente companhia para vinho tinto ou branco!