Ingredientes2 manga maduras, tipo rosa ou háden2 mel de abelha2 ameixa frescas1 banana-prata2 abacaxi cortado em cubos1 mamão papaia (ou papaya) cortado em cubos1 morango cortado ao meio no sentido do comprimento• hortelãModo de preparoPara fazer o creme, corte as mangas em pedaços. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture. Distribua o creme em 6 taças.Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.Enfeite com as folhas de hortelã.Deixe na geladeira até o momento de servir.