Foi realizado nesta semana, pela Prefeitura Municipal da cidade de Ivinhema através da Secretaria de Agricultura  uma reunião com os açougueiros e comerciantes de Ivinhema que produzem alimentos embutidos, para regulamentação dos seus produtos.A reunião contou com a presença do SEBRAE, SENAI, o presidente da câmara dos vereadores Junior do Posto, as Secretárias de Habitação Teresa Osmarina e de Esportes Cleonice Poggi, Secretário de Agricultura José Corte Real Coelho, funcionários da secretaria de agricultura e comerciantes.Na pauta foi discutida a regulamentação dos derivados produzidos pelos comerciantes e a implantação o Serviço de Inspeção Municipal o SIM. Saiba MaisIvinhema realiza audiência pública do Plano Municipal de Saneamento BásicoPrefeitura de Ivinhema e SEBRAE oferecem cursos para varejo e gastronomia nesta sexta-feiraCaminhão de tijolos sai fora da pista entre Ivinhema e DeodápolisIvinhema: Prefeito Tuta participa da inauguração da unidade CocamarNa pauta foi discutida a regulamentação dos derivados produzidos pelos comerciantes e a implantação o Serviço de Inspeção Municipal o SIM. De acordo com o Secretário José Corte, “esse é um grande avanço para os comerciantes estarem regulamentando a comercialização dos produtos industrializados”, disse Zeca Corte.Além da implantação do SIM e a regulamentação dos produtos, os comerciantes contou com o suporte técnico do SENAI e SEBRAE, segundo o médico veterinário Vitor Matheus Bordin, que presta consultoria pelo SENAI de Alimentos e Bebidas, ele disse “vamos dar suporte técnico individual para cada empreendedor levando informações para eles expor os seus produtos legalizado e dando um algo a mais aos consumidores com alimentos mais seguros”, conclui.   O comerciante Jair Guirotto, disse em sua fala que essa lei vem para facilitar a venda dos produtos fabricados no nosso município, “eu estando amparado pela lei vou expor os meus derivados que fabricamos no açougue, é um marketing a mais para vender o meu produto inspecionado para os clientes”, disse Jair.Para o prefeito Tuta, ações como esta faz parte do nosso projeto de desenvolvimento. O SIM foi criado para facilitar a vida das pessoas que produz alimentos e não tem autorização para expor no comercio e agora dentro da lei o comerciante poderá vender livremente sem correr o risco de ter seu produto apreendido pela Vigilância Sanitária.