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Yakissoba de miojo é receita diferente e fica pronta em minutos

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(Foto: Divulgação)
INGREDIENTES:1 pimentão amarelo1 pimentão vermelho1 couve flor1 cebola1 cenoura1 colher de sopa de óleo de gergelim2 pacotes de miojo (sem tempero)1 colher de sopa de óleo200g de filé mignonSal e pimenta a gosto6 colheres de sopa de shoyuMODO DE PREPARO:Pique em tiras finas o pimentão amarelo, o pimentão vermelho, a couve flor, a cebola e a cenoura.Leve ao fogo com o óleo de gergelim. Reserve.Em outra frigideira adicione o óleo, o filé mignon e leve ao fogo até dourar. Reserve.Leve o macarrão instantâneo para cozinhar na água quente por 2 minutos.Agora é só pegar uma panela grande, misturar os legumes, a carne, o miojo sem a água e adicionar o molho shoyu.Decore com cebolinha a gosto.